Avant de choisir une cave à vin, il faut savoir où elle ira. Et pour cela, il faut connaître ses dimensions : une cave de 50 bouteilles ne prend pas la même place selon qu’elle est haute et étroite ou basse et large. Voici les dimensions réelles des 103 caves de notre comparatif, classées par capacité, puis les cotes que l’on oublie souvent de vérifier.
- Jusqu’à 40 bouteilles, une cave en pose libre tient sous 86 cm de haut.
- La largeur reste contenue : 68 caves en pose libre sur 73 font 60 cm de large ou moins, jusqu’à 248 bouteilles.
- C’est la profondeur qui surprend : les grandes armoires dépassent souvent 70 cm, porte fermée.
- Les encastrables suivent les niches de cuisine : 15, 30 ou 60 cm de large, environ 82 cm de haut.
Dimensions d’une cave à vin selon sa capacité
Le tableau donne, pour chaque tranche de capacité, la plus petite et la plus grande cote relevées sur les caves en pose libre de notre comparatif. Les dimensions sont celles du fabricant, poignée et pieds compris quand il les indique.
| Capacité | Modèles | Hauteur | Largeur | Profondeur |
|---|---|---|---|---|
| 6 à 12 bouteilles | 4 | 46 cm à 64,5 cm | 26,5 cm à 34,5 cm | 46 cm à 51,5 cm |
| 13 à 24 bouteilles | 7 | 51,5 cm à 74 cm | 34,5 cm à 45 cm | 45 cm à 54,5 cm |
| 25 à 40 bouteilles | 13 | 73,5 cm à 86 cm | 40 cm à 59,5 cm | 43 cm à 57 cm |
| 41 à 60 bouteilles | 13 | 82 cm à 128 cm | 47,5 cm à 54 cm | 45,6 cm à 59,9 cm |
| 61 à 100 bouteilles | 6 | 126,4 cm à 128,5 cm | 45 cm à 49,7 cm | 57,5 cm à 61,5 cm |
| 101 à 150 bouteilles | 15 | 121,6 cm à 183,5 cm | 49,5 cm à 68 cm | 58 cm à 76,3 cm |
| plus de 150 bouteilles | 15 | 148,4 cm à 190 cm | 56 cm à 65,5 cm | 59,7 cm à 76,9 cm |
Trois tendances se dégagent. La hauteur grandit avec la capacité : jusqu’à 40 bouteilles, la cave ne dépasse pas 86 cm de haut ; au-delà de 100, c’est une armoire de 1,20 m à 1,90 m. La largeur, elle, bouge peu : de 26,5 cm pour la plus fine à 68 cm pour la plus large. Enfin la profondeur passe de 43 à 77 cm : c’est la cote à vérifier en premier pour un couloir ou un recoin.
Combien de bouteilles par mètre carré au sol ?
Une grande cave est beaucoup plus efficace en place qu’une petite : rapportée à la surface qu’elle occupe au sol, une cave de 40 bouteilles ou moins range environ 120 bouteilles par mètre carré, une cave de 41 à 100 bouteilles environ 190, et une armoire de plus de 100 bouteilles près de 390. Si la place au sol est comptée, mieux vaut monter en hauteur que poser deux petites caves côte à côte.
Les dimensions des caves encastrables
Une cave encastrable sous plan suit les largeurs de caissons des cuisines équipées. Sa hauteur est calée sur celle d’un plan de travail, d’où des cotes très proches d’un modèle à l’autre :
| Niche | Modèles | Hauteur | Profondeur | Bouteilles |
|---|---|---|---|---|
| 15 cm | 4 | 82 cm à 88 cm | 47,5 cm à 59 cm | 7 à 8 |
| 30 cm | 11 | 81,3 cm à 88,3 cm | 55,5 cm à 57,5 cm | 17 à 25 |
| 60 cm | 12 | 81,3 cm à 85,2 cm | 55 cm à 58,1 cm | 40 à 56 |
Attention : ces cotes sont celles de l’appareil. Pour savoir s’il entre, comparez votre niche à la cote d’encastrement de la notice, qui ajoute le jeu nécessaire. La méthode de mesure est détaillée dans notre guide des caves encastrables, et les modèles par largeur dans encastrable 60 cm, encastrable 30 cm et encastrable 15 cm.
Les cotes que l’on oublie
- La porte ouverte. Une porte ouverte à 90° ajoute à peu près sa largeur devant la cave. Pour sortir une clayette coulissante, il faut souvent l’ouvrir davantage : prévoyez de la place sur le côté des charnières.
- La ventilation. Une cave en pose libre a besoin d’air à l’arrière et sur les côtés, selon les distances de sa notice. Ajoutez-les aux dimensions de la cave avant de mesurer votre emplacement.
- Le passage jusqu’à la pièce. Une armoire de 1,80 m se livre souvent debout : vérifiez la largeur des portes, des couloirs et de l’escalier par rapport à sa profondeur, pas seulement à sa largeur.
- Le poids. Une bouteille de 75 cl pleine pèse environ 1,3 kg. Une cave de 200 bouteilles chargée dépasse 250 kg sans compter son propre poids : à vérifier sur un plancher ancien ou une mezzanine.
Dimensions et capacité réelle
La capacité annoncée se compte en bouteilles bordelaises de 75 cl, les plus fines. Avec des bourgognes, des champagnes ou des flacons de forme, une cave en range nettement moins à dimensions égales. Les écarts et les astuces de rangement sont dans ranger ses bouteilles dans une cave à vin. Pour choisir la bonne taille selon votre consommation, voir notre guide des capacités.
Trouver la cave qui entre chez vous
Si vous avez déjà mesuré votre emplacement, notre outil de recherche par dimensions affiche les caves qui y entrent, dégagements compris. Pour un petit espace, voir aussi les petites caves à vin, et pour le choix de la pièce, où installer sa cave à vin.
Questions fréquentes
Quelle est la taille standard d’une cave à vin ?
Il n’y en a pas une, mais deux formats dominent : la cave basse d’environ 85 cm de haut pour 30 à 50 bouteilles, et l’armoire d’environ 1,80 m de haut, 60 cm de large et 70 cm de profondeur pour 150 à 250 bouteilles.
Quelle profondeur prévoir pour une cave à vin ?
De 43 à 77 cm selon les modèles de notre comparatif, porte fermée. 51 caves en pose libre sur 73 font 60 cm de profondeur ou moins. Ajoutez les dégagements de ventilation indiqués dans la notice.
Quelle cave à vin pour une largeur de 60 cm ?
Le choix est large : 68 caves en pose libre de notre comparatif font 60 cm de large ou moins, de 12 à 248 bouteilles. Sous un plan de travail, il faut une encastrable de 60 cm.
Quelle hauteur pour une cave sous un plan de travail ?
Les encastrables sous plan de notre comparatif mesurent de 81 à 88 cm de haut, pour se loger sous un plan de travail standard. Vérifiez la hauteur de votre niche, plinthe comprise.